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Infos Pratiques
31.752 km2
1.612
millions d'habitants
Dijon
capitale régionale
La Bourgogne
La Bourgogne a une image de terroir solide, bons vins, bonne chère, une campagne aux contours chaleureux.
C'est ici que l'Histoire de France puise au tréfonds de ses sources : le Mont-Beuvray, l'ancienne Bibracte, Alésia... Longtemps rivaux des rois de France, les ducs de Bourgogne furent de prestigieux mécènes qui ont fait bâtir l'Hôtel-Dieu de Beaune, le Palais des Ducs de Dijon... La Bourgogne est aussi une terre mystique avec des abbayes prestigieuses : Cluny, Fontenay, la basilique de Vézelay et, dans un autre ordre d'idées, la fameuse Roche de Solutré, près de Mâcon, tout au sud de la province. Connue pour ses vins, la Bourgogne est aussi le pays des eaux, la Seine y prend sa source sur un terrain qui appartient... à la ville de Paris.
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