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Vendredi 16 Mai 2008
 
 
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• Nos établissements en Basse-Normandie

 

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Château Les Bruyères
Entre Terre et Mer
La Belle Epoque
La Casserole de la Baie
Le Bellevue
 

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Entre Terre et Mer


12-14, Place Hamelin
14600 HONFLEUR
Tél : 02 31 89 70 60
Fax : 02 31 89 40 55
 
 
 
 
Un bon chef, un bon restaurant, une bonne cuisine ! Stéphane Levesque vient d'être récompensé par un "Bip gourmand" décerné pour son excellent rapport prix/plaisir dans le Michelin 2006. Une 1ère consécration qui lui va bien. Après avoir fait ses classes dans des maisons prestigieuses, il est revenu à Honfleur, sa cité d'origine, plein d'idées et de projets gourmands. Ses priorités : des produits directement sélectionnés chez les producteurs, (les légumes sont biologiques) et un grand respect pour la conservation des goûts et des odeurs d'origine. Tartes fines aux asperges et langoustines, filets de rougets aux aromates ou tourte de lapereau suivis d'un croquant de pommes Tatin seront donc à consommer sans modération. Catherine, sa femme, s'est occupée de la décoration des lieux : bois peints, moquette claire, sisal, nappes en lin et vaisselle colorée. Terrasse Chauffée - Possibilité groupes -Salle Privée
Services :
terrasse
Spécialités :
Cuisine terre et océan
Autres :
Nombre de couverts : 71
Prix minimum d'un repas : 19,00 €
Prix maximum d'un repas : 50,00 €
Congés annuels : 20/01 - 08/02
 
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